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jeu. 04 sept.
|Satigny
Atelier culinaire autour de la truffe, Satigny
Participez à une soirée culinaire d’exception autour de la truffe, animée par Aurelia (@truffinesse_geneve) et le Chef Christian Volnin (@christian.volnin.chefadomicile), où vous apprendrez à réaliser et déguster un menu raffiné accompagné des vins du Domaine des Vignolles.
Heure et lieu
04 sept. 2025, 19:00 – 23:00
Satigny, Rte de Champvigny 6, 1242 Satigny, Suisse
À propos de l'événement
✨ Ateliers Culinaires Genève ✨Aurelia (@truffinesse_geneve) s’associe au Chef Christian Volnin (@christian.volnin.chefadomicile) pour vous offrir une soirée gastronomique d’exception autour de la Truffe.
Venez apprendre à réaliser un menu complet, puis savourez-le dans une ambiance conviviale, accompagné des vins soigneusement sélectionnés du Domaine des Vignolles.
Guidé par le Chef Christian Volnin, fort de ses 25 ans d’expérience, vous explorerez des recettes créatives inspirées des produits de saison.À vos côtés tout au long de la soirée, Aurelia, experte en truffes à Genève, vous partagera ses secrets pour choisir, conserver et sublimer la truffe.
📅 Date : Jeudi 4 septembre🕒 Accueil dès 18h30 (apéritif de bienvenue) – Début de l’atelier à 19h📍 Lieu : Domaine des Vignolles, Route de Champvigny, Satigny (parking sur place)👥 Participants : 12 personnes maximum