Les Automnales 2026 : Genève Fabuleuse débarque à Palexpo et compte bien mettre le feu
Dix jours, trois univers, des centaines d’exposants, de la food, du shopping, des découvertes et une sacrée dose de fête : du 6 au 15 novembre 2026, les Automnales reprennent possession de Palexpo. Et cette année, Genève Fabuleuse rejoint officiellement l’aventure avec une mission très sérieuse : vous faire danser… et boire des cocktails que vous n’avez probablement encore jamais mangés.
Mais au fait, les Automnales, c’est quoi ?
À Genève, novembre a son rituel. Depuis 2009, les Automnales rassemblent à Palexpo un immense terrain de découvertes consacré aux tendances, à la gastronomie, aux loisirs, au shopping et aux expériences en tout genre. Au fil des éditions, la traditionnelle grande foire genevoise s’est métamorphosée pour devenir un événement beaucoup plus immersif et festif.
Et ça fonctionne : en 2025, 140'000 visiteurs et 636 exposants ont participé aux Automnales, avec plus de 40 restaurants et bars et dix jours d’animations.
Depuis 2025, l’événement s’articule autour de trois grands univers : Automnales Market, consacré au shopping, aux bonnes affaires, à l’habitat et au lifestyle ; Automnales Émotion, terrain de jeu des passions, du sport, de la mobilité et des grandes animations ; et enfin Automnales Food Festival, temple assumé du manger, du boire et du faire la fête.
Pour l'édition 2026, rendez-vous du vendredi 6 au dimanche 15 novembre à Palexpo. Et bonne nouvelle pour les oiseaux de nuit : le Food Festival prolongera les festivités jusqu’à minuit les vendredis et samedis.
Et cette année, Genève Fabuleuse entre dans la danse
Quand les Automnales nous ont proposé de participer à l’aventure 2026, difficile de nous imaginer derrière un petit stand avec trois flyers et un roll-up.
Alors on a décidé de faire du Genève Fabuleuse.
Notre collaboration prendra ainsi deux formes : de la musique et des cocktails complètement barrés, avec dans les deux cas une même volonté : mettre en avant des talents et des acteurs locaux.
Première mission : faire danser Palexpo
Notre Collectif DJ Genève Fabuleuse investira la scène principale du Food Festival avec une programmation musicale spécialement pensée pour les Automnales.
House, Nu Disco, Disco House, sonorités solaires et sets capables de faire doucement basculer l'apéro vers la fête : notre collectif viendra insuffler son univers à l'événement.
Car le Food Festival 2026 ne veut justement plus être seulement un endroit où l'on vient manger avant de rentrer chez soi. Restaurants, food trucks, bars, animations, programmation musicale et nocturnes font désormais partie intégrante du concept.
Et nous, forcément, c'est exactement là qu'on avait envie de mettre nos platines.
Deuxième mission : vous faire manger votre cocktail
Là, en revanche, on vous prévient : on a légèrement perdu le contrôle.
Pendant les dix jours des Automnales, Genève Fabuleuse installera son propre bar avec un concept imaginé spécialement pour l'événement : le cocktail à manger.
Le principe ? Prendre des cocktails que tout le monde connaît, les détourner avec des artisans et producteurs locaux, puis ajouter quelque chose à tremper, croquer, plonger ou carrément manger dedans.
Oui, dedans.
Imaginez par exemple un Espresso Martini accompagné d'une généreuse cuillère de tiramisu signée Tiramisu de Jo, à plonger directement dans le cocktail avant de l'engloutir.
Le Mojito ? On lui ajoute une glace artisanale au citron pour le transformer progressivement au fil de la dégustation.
Le rhum ? Il pourrait rencontrer un petit escargot à la cannelle façon babà, à tremper généreusement dans le cocktail.
Et même le pop-corn devrait avoir droit à son moment de gloire dans l'une de nos créations.
Bref, les grands classiques vont prendre un sérieux coup de jeune.
Et parce qu'on n'allait quand même pas faire que du sucré…
On voulait aussi pousser le délire côté salé.
C'est ici que GastroMer entre notamment dans la danse avec une création qui devrait faire parler d'elle : notre interprétation du cocktail de crevettes façon Bloody Mary.
De vraies crevettes, une construction inspirée du mythique Bloody Mary et cette frontière volontairement floue entre le verre et l'assiette.
Est-ce encore un cocktail ? Est-ce déjà une entrée ?
On vous laissera trancher.
Ce bar sera surtout l'occasion de réunir autour d'un même comptoir plusieurs savoir-faire de la région et de montrer exactement ce qu'on aime défendre depuis toujours chez Genève Fabuleuse : des produits locaux, des entrepreneurs passionnés et beaucoup de créativité.
Rendez-vous en novembre
Entre le Cook'n'show, Arvinis, les restaurants et food trucks, la grande braderie, le salon du vélo, RE&UP Genève, l'exposition féline, le salon de la voiture d'occasion ou encore les désormais cultes 10 km de Palexpo, les Automnales 2026 annoncent une édition particulièrement dense.
Et au milieu de tout ça, cherchez la musique.
Il y aura probablement un DJ Genève Fabuleuse pas très loin.
Puis cherchez quelqu'un avec un Espresso Martini et une énorme cuillère de tiramisu dedans.
Là, normalement, vous nous aurez trouvés.
Les Automnales 2026 — du 6 au 15 novembre 2026, à Palexpo Genève.




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